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第200章 鱼丸子的不同吃法!

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    很快,刘小康一家到了。
    他们看到那堆成小山的萝卜和藕,惊叹道:“大强,你这是把集贸市场给搬回来了吗?”
    刘大强笑着说道:“这不是第一次和孩子们正儿八经地过年吗?所以要弄好一点,把之前损失的几十年全部补回来!”
    听到刘大强这么说,刘小康点头说道:“那也是,孩子们吃了不少苦,是要好好弥补一下!”
    “对呀,我还得去钓几条草鱼回来,家里的工作就麻烦你们了!”
    “去吧去吧,家里交给我们就行。”
    “等下,爸,我们也要去!”
    这时候,春燕三姐妹从屋里走了出来。
    “你们做啥去?”
    “我们也想去钓鱼!”
    刘大强本想同意的,但是湖面肯定结冰了,他并不知道冰层有多厚。
    万一孩子们不听话,跑上湖面了咋办?
    想到这儿,刘大强摇摇头:“估计有些危险,你们还是别去了!”
    “爸,我们就在岸边,不去湖面上!”
    刘大强还想说什么,但是刘小康夫妻说道:“大强,难得孩子们想帮忙,就一起去吧!”
    曹思玉也说道:“对呀,出去透透气也是好的。”
    刘大强听完这些话,说道:“那行,但是不能乱跑,全程听我指挥!”
    “没问题!”
    一家六口人踩着积雪一路走到了后山。
    此刻的后山完全被大雪覆盖住了。
    树上和地面上全都是白茫茫的一片。
    春燕三姐妹和文文武武完全看呆了。
    刘大强则是默默提着工具,走到了湖中央。
    他仔细敲了敲,确定湖面的厚度已经有了一尺。
    他举起准备好的破冰工具,对准冰面用力砸了下去。
    Duang~
    伴随着一阵冰屑飞溅,他很快就凿出了一个脸盆大小的冰窟窿。
    弄出冰洞之后,刘大强喊道:“孩子们,过来,开始钓鱼了!”
    孩子们兴奋地围了过来,刘大强给每一个鱼钩上都串好了鱼饵。
    “给!”
    一家六口围着这个冰窟窿,开始钓起鱼来。
    可是仅仅过了一分钟,文文和武武这两个小孩子就坐不住了。
    “妈妈,我们去堆雪人吧,钓鱼不好玩!”
    “对呀,钓鱼太无聊了,大鱼根本不可能上来,没有意思!”
    刘大强知道让两个孩子坐下来钓鱼也是一件非常困难的事情。
    但是他也没有完全迁就孩子,而是耐心地讲起了道理。
    “文文武武,心急是钓不到大鱼的。”
    “钓鱼讲究的是耐心下来,等待鱼儿上钩的那一瞬间,与鱼儿较量后,打败它!”
    “如果你们可以吃掉你们自己钓上来的鱼,那是不是特别香啊?”
    在刘大强的寻寻渐进下,文文武武重新捡起竹竿,乖乖坐了下来。
    春燕看着这一幕,立刻夸奖起来:“真棒!”
    这时,刘大强面前的浮标忽然动了一下。
    “来了!”
    刘大强眼疾手快,快速向上抬起。
    “走你!”
    只见一条一斤多重的大草鱼被拉了出来。
    青灰色的草鱼在半空中不断甩动着身子,甩出不少水花。
    “哇!!!”
    文文武武看到这一条鱼,发出一道惊叹。
    “文文武武你看,这就是钓鱼的成就感,你们要不要钓上属于自己的鱼呀?”
    文文武武立刻用力点头,认真地盯着湖面。
    这时,春燕和夏竹手里的鱼竿也传来被拉扯的动静。
    姐妹俩赶紧往上拉鱼竿。
    “上钩啦!”
    这一下午,大家的欢笑声都没有停下来。
    别看文文武武年纪小,可是触发了新手+孩童的钓鱼buff,钓上来了一条两斤重的草鱼,可把秋香羡慕得不行。
    因为秋香只钓起来了一条巴掌大的鱼。
    夜幕初垂,刘大强一家提着水桶,开开心心地走回家了
    春燕看着今天的成果,笑了起来:“今天这鱼这么活泼,那鱼圆子肯定特别鲜。”
    “是啊,这鱼从钓上来到变成食物,可能就一个小时,味道一定很鲜美!”
    当他们走到了院门口,闻到了一股浓烈的肉圆子香味。
    香味里既有猪肉的油脂香吗,又有葱姜的鲜气。
    春燕深吸了一口,惊叹道:“这肉圆子也太香了吧,小康叔叔的手艺也太好了吧!”
    刘小康看到刘大强一家满载而归,说道:“大强,你们回来了呀!”
    刘大强看到他们的劳动成果,惊叹一声:“你们也太厉害了吧,全部干完了?我们还寻思速战速回的,结果你们比我还要快!”
    曹思玉笑着说道:“应该的!”
    “那行,我来给大家做鱼圆子。”
    刘大强拿起菜刀,将草鱼去鳞,然后开膛破肚,去骨剔刺,得到了纯净的鱼肉排,接着用刀背反复捶打,直到鱼肉成为肉泥。
    再把鱼肉泥挤成大小均匀的圆球,丢进开水锅里。
    没一会儿,鱼圆子在锅里翻滚。
    一个个白白嫩嫩、胖乎乎的。
    就和福娃娃一样。
    看着就好吃。
    刘大强捞出一个鱼圆子:“春燕,你来尝尝。”
    春燕张开嘴,小心翼翼地咬了一口。
    夏竹问道:“姐,味道如何?”
    然而春燕瞪大了眼睛,顾不得烫,将被自己咬了一口的鱼丸子全部吃掉。
    她微笑着摇头,满脸都是陶醉的表情。
    夏竹急切地问道:“大姐,好不好吃?说词!”
    春燕这才慢条斯理地说道:“太好吃了,又鲜又嫩,一点腥味都没有!”
    夏竹和秋香听到大姐这么说,急着说道:“爸,我们也要。”
    刘大强看着两个女儿急切的样子,笑着摆了摆手。
    “我知道你们很急,但是你们先别急。”
    说着,刘大强拿起一个没有煮的半成品丸子,用小拇指戳了一个洞,然后塞了一点猪肉泥进去。
    再把鱼圆子捏紧,扔进开水锅。
    随着鱼丸子再次浮起来,刘大强递给了二女儿夏竹。
    “夏竹,试试看!”
    夏竹盯着这个平平无奇的鱼丸子,脸上露出了怀疑的神情。
    这个会好吃么?
    她半信半疑地把鱼圆子吃了进去。
    当咬破之后,浓郁的汁水喷涌而出。
    鲜美的鱼肉鲜美和肉香味在口腔里交织。
    形成了类似龙卷风一样的气流。
    夏竹也微笑着摇头,满脸陶醉。
    秋香:......
    “二姐,说词!”
    夏竹激动地说道:“爸,这夹了肉的鱼圆子比肉包子还要香,太好吃了!”
    秋香一听,坐不住了:“爸,我也想吃!”
    刘大强灵光一闪:“秋香你再等一等,爸再给你做一个不一样的。”
    “好嘞!”
    刘大强拿过案板上的碎藕丁和白萝卜丝,把它们混在一起,当作新的馅料,再次下锅开始煮。
    “秋香,试试看!”
    秋香吃着了一口,发现这鱼丸子除了q弹,还有些酥酥脆脆的感觉,脸上露出了满足的笑容。
    春燕和夏竹异口同声道:“别光回味了,说词!”
    秋香评价道:“丝滑!”
    文文和武武也急得跳了起来。
    “外公,外公,我们也想吃好吃的鱼圆子!”
    刘大强哈哈大笑:“好,我来喂你们吃!”
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