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第584章 烧烤摊开张

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    赵青霆来到这儿看到的就是黑压压一片人头。
    他看了眼比星空还要斑斓的院子,不用多想就知道出自妹妹的手笔。
    才走近果然就听到了赵青葵的声音。
    “大家不要着急,点了单的可以先到院子坐坐,还想观望的朋友也可以继续观望,咱们今天给的量足,随时下单都可以。”
    赵青霆个子高,一靠近人群赵青葵就立刻看到了他。
    “哥哥,就等你拉。”
    看到小葵花双眼冒泡地招呼人,众人好奇的齐刷刷看向赵青霆。
    赵青霆鲜少被人围观,故而当那一道道炙热的眼神朝他望过来,一下就僵硬不自在了。
    赵青葵笑着把他拖到烧烤炉边:“你别发呆了,刚才已经有不少人下单,赶紧烤肉去。”
    赵青霆看了一眼菜单,才一会子的功夫,已经点了30串羊肉5串猪肉和青菜若干。
    而烧烤炉上大米嫂子早就燃好了木炭,赵青霆没再说什么,开始拿东西上架炉烘烤。
    也就是拿到烤串的那一瞬间,刚才还拘谨无措的赵青霆又变成了自信的霸气的小当家。
    只见他30串羊肉一手抓,打扇子似的哗一声铺开,翻转了一周,羊肉慢慢变色,便开始刷刷刷上油,那速度快得只见残影。
    有了花生油作引子,烤羊肉开始滋滋冒油。
    说来也怪,羊肉怎么煮都有一股膻味,一般人受不了。
    可当它放上烤架就不是那么一回事了,经过碳炉的升华,羊肉开始冒出一股沁人心脾的香味。
    众人不受控制地咽口水,眼睛都快看直了,然而煎熬还没结束。
    紧接着赵青霆开始往上面刷调制过的蘸料,每刷一层那香味就浓烈一层。
    到了最后一步撒芝麻,所有人都疯了。
    在里头坐着的客人也早就伸长了脖子。
    终于等到烤肉好了,点了单的客人疯了一样要往外面涌。
    原本圆圆和龙珠还兴致勃勃地当服务员和收银员,结果一看这灾民哄抢的架势全都呆若木鸡。
    这种时候幸好有嗓门大的大米嫂子,她平地一声吼:“大家稍安勿躁,我们按照下单的顺序来分烤串。”
    “张三2串羊肉串。”
    “李四1串羊肉串。”
    “赵五5串羊肉串。”
    每点一个号,众人就发出一声羡慕的叹息,其中5串以上的羊肉串羡慕呼声是最大的,那满满的羡慕仿佛觐见的是土豪。
    点到单的都兴致勃勃地过来接自己的烤串。
    众人就这么眼巴巴地看着他们咬烤串。
    焦香的羊肉是一块瘦肉连着一块肥肉,瘦瘦长长的两块穿满了小半个竹签子。
    看到他们一口下去香酥软嫩销魂模样,人群里不知谁家的小孩哇的一声哭了。
    “妈妈,我要吃烤串!”
    “妈妈我要吃烤串!”
    这一声哭哭滴滴终于让看戏的众人回神,纷纷抢着上来点单。
    看他们吃的那么香,好歹买一串尝尝。
    毕竟那么多道工序,那么多配料,一毛五一串想想也还行,不算贵!
    毕竟一个肉包子还要一毛九和二两粮票呢。
    烤串却只要钱不要票,也是难得了。
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