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整个院子陷入死一般的寂静。
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只有水车在沟渠里缓慢转动的吱呀声。
李世民脑子里炸响一记惊雷。
文火慢熬。
温水煮青蛙！
他之前为了推广神物强压世家手段确实太急躁了。
反而逼得长孙无忌和世家抱团取暖。
如果按照苏牧的办法不搞强硬摊派。
只弄几个样板田。
用实打实的利益去分化那铁板一块的世家联盟。
这才是真正的帝王心术！
杀人诛心！
李世民激动得浑身发抖。
他转身扑向水井边。
他双手抱起那个装啤酒的空木桶用力晃了两下。
里面还有最后一点底子。
李世民直接对准桶口咕咚咕咚喝乾了最后一口冰啤酒。
他把木桶一摔。
仰天大笑。
「哈哈哈！」
「温水煮青蛙！」
「好一个温水煮青蛙！」
李世民倒退两步。
他双手抱拳对着苏牧深深作揖。
「先生大才朕受教了！」
「明日早朝朕便下旨撤回强行摊派的政令。」
「朕要在长安城郊亲自划出千亩良田作为皇家示范村！」
「朕倒要看看等这千亩土豆大丰收的时候那些世家老鬼的脸会有多疼！」
李承干也跟着跪倒在地。
「儿臣今日才知何为阳谋！」
「苏先生谋国之智儿臣叹服！」
苏牧实在受不了这父子俩的动静。
「行了。」
「吃饱喝足赶紧走。」
「碗筷就扔水盆里明天会有人来洗。」
「我要睡觉了。」
长孙皇后站起身。
她抱起还在熟睡的小兕子。
「陛下。」
「夜深了别扰了先生休息。」
李世民满面红光。
心病彻底解开。
一家五口浩浩荡荡地离开了御膳房后院。
苏牧伸了个懒腰。
回屋倒头就睡。
......
次日。
正午。
五月的长安城迎来了第一波真正的酷暑。
天上没有半点云彩。
毒辣的太阳把朱雀大街上的青石板烤得发烫。
空气在高温下产生了扭曲。
皇宫里的金甲侍卫热得汗流浃背。
御膳房后院的老槐树被晒得叶片打卷。
蝉鸣声刺耳且烦躁。
苏牧躲在灶房的阴凉处。
他手里拿着一把蒲扇百无聊赖地扇着风。
院门被人推开。
王德全双手捧着一个食盒满头大汗地走了进来。
他身后跟着一个小小的身影。
小兕子今天穿了一件薄薄的粉色小纱裙。
小丫头平时那股子活蹦乱跳的劲头全没了。
脑袋耷拉着。
脚步虚浮。
连那两只冲天髻都显得无精打采。
王德全把食盒放在案板上。
「苏先生。」
「小公主从今早起就吃不下东西。」
「尚食局变着法子做了十几道点心公主尝了一口就全吐了。」
「陛下和娘娘心疼坏了让老奴赶紧送过来。」
苏牧放下蒲扇。
他走过去蹲下身。
小兕子仰起头。
往日红润的小脸蛋现在煞白一片。
额头上全是细密的冷汗。
「锅锅。」
小丫头连声音都变得软绵绵的。
「系子肚肚难受。」
「什么都不想契鸭。」
苏牧摸了摸她的额头。
没有发热。
这是典型的暑气入体伤了脾胃。
加上昨天晚上那顿红油串串吃得太多。
小孩子的肠胃娇弱冷热交替受了刺激。
积食加上苦夏厌食。
苏牧开启王德全送来的食盒。
里面放着两枚晶莹剔透的健脾八珍糕。
这是苏牧特意给她做的长期调理药膳。
平时小丫头看到这糕点恨不得一口吞下去。
今天却连看都不想看。
小兕子捂着嘴巴往后躲。
「锅锅拿走鸭。」
「系子闻到味道就想吐鸭。」
苏牧合上食盒。
脾胃虚弱加上酷暑难耐硬塞肯定不行。
苏牧转身走进灶房。
从系统里提取出来几样食材。
几块紫薯丶半个南瓜丶一整个荔浦芋头。
洗净去皮切成薄片。
大铁锅里加水放上竹蒸笼。
底下的柴火被苏牧拨弄得烧得极旺。
热气很快顶开了蒸笼的盖子。
三种颜色的食材被蒸得软烂透熟。
苏牧拿了三个粗瓷大碗。
将紫薯丶南瓜和芋头分别装进去。
手里拿一根粗大的擀面杖。
用力将食材全部捣成细腻粘稠的泥状。
案板上放着一袋极其细腻的白色粉末。
这是系统奖励的极品木薯粉。
这种跨时代的淀粉拥有大唐现存所有粉类都不具备的特性。
极强的粘性和不可思议的韧劲！
苏牧抓起大把的木薯粉。
趁着碗里的食材还滚烫冒烟直接揉进去。
高温能瞬间激发出木薯粉的粘性。
双手在案板上快速发力揉搓。
面团在掌心不断变换形状。
原本松散的泥状物逐渐变得光滑紧实。
一炷香的功夫。
三个颜色鲜艳的面团成型。
紫得发亮丶黄得金灿丶白得通透。
李丽质拿帕子擦净了双手走进灶房。
她看着案板上这三个漂亮的面团有些发愣。
大唐的面食多以死面或者发面为主。
很少有这种将果蔬完全揉进面里还不散的做法。
「长公主别光看着。」
「过来干活。」
苏牧揪下一小块紫色的面团。
放在掌心快速搓动。
一颗指甲盖大小的紫色圆球滚落在案板上。
李丽质毫无长公主的架子。
她学着苏牧的样子揪起那块南瓜面团。
两人在灶房里飞快地搓着小圆子。
很快就搓出了满满一大竹匾的彩色珠子。
铁锅里的水再次烧得剧烈翻滚。
苏牧端起竹匾。
成百上千颗彩色圆子被尽数倒入滚水中。
圆子入水便沉入锅底。
木薯粉在高温下发生着奇妙的变化。
表面开始泛起一层晶莹剔透的光泽。
随着煮制的时间推移。
一颗颗圆子争先恐后地浮出水面。
在沸水里翻滚跳跃。
苏牧抄起一个大漏勺。
将漂浮的圆子全部捞出。
旁边早就准备好了一个木盆。
盆里是从水井里刚提上来的冰冷井水。
滚烫的芋圆被直接倾倒进冰水中。
热气遇到极寒瞬间消散。
巨大的温差让木薯粉的结构发生剧烈收缩！
这是芋圆拥有极致Q弹口感的最关键一步。
大唐的厨子绝对想不到这种冰火两重天的处理方式。
苏牧转身开启系统冷柜。
一大桶新鲜的牛乳被提了出来。
案板上还有刚才随手切好的半个西瓜和一个翠绿的蜜瓜。
刀锋闪过。
果肉被极其精准地切成方正细小的小丁。
几个透明的琉璃碗一字排开。
苏牧用铁勺在碗底铺上一层厚厚的碎冰。
过凉后的彩色芋圆被铺在冰沙上。
晶莹剔透的表皮透着诱人的光泽。
纯白色的冰镇牛乳倾泻而下。
浓郁的奶香瞬间将灶房填满。
红色的西瓜丁和绿色的蜜瓜丁点缀其中。
最后苏牧淋上了一大勺封存了一年的清甜桂花蜜。
一碗色彩缤纷寒气四溢的冰镇多肉芋圆大功告成！
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