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李世民的肚子又叫了一声。
比刚才响。
苏牧的耳朵动了。
他松开房青君的手,侧头往门口看了一眼。
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「陛下?」
房青君吓了一跳,转过身来,脸上还带着油烟熏出来的红。
看见门口站着个穿靛青袍子的中年男人,愣了一息才反应过来。
铲子差点掉了。
「陛,陛下!」
「别,别停。」
李世民往前迈了一步,眼睛盯着锅。
「继续,朕没来。」
苏牧看了他一眼。
便服,布冠,革带松着一扣。
身后跟着个缩脖子的王德全。
这位又来了。
苏牧没行礼。
转回身,重新握住房青君的手。
「别管他,翻锅,最后三下。」
房青君的手在抖,不是因为锅重,是因为皇帝站在三步之外盯着她炒菜。
苏牧的手压住她的,带着翻了三下。
「出锅。」
铲子把土豆丝拨进白瓷盘里。
丝条堆得蓬松,顶上几根翘着边,油光水亮。
干辣椒段散在表面,红的白的绿的,颜色分明。
热气往上蹿,带着酸辣味。
李世民已经站到灶台边上了。
离那盘土豆丝不到两尺。
「这是……」
「酸辣土豆丝。」
苏牧拿帕子擦了擦手。
「教她做的,第一回,还没定型,不一定好。」
「朕帮你试。」
李世民的手已经伸向筷筒了。
苏牧拦了一下。
「这是给她练手的。」
「练手也得有人试吧?」
李世民拿了双竹筷在手里,理直气壮。
「万一有毒呢?朕替你试。」
房青君站在旁边,端着空盘子,嘴张了一下没说出话。
皇帝陛下说帮忙试毒。
试的是一盘土豆丝。
苏牧看着李世民那副表情。
眼睛盯着盘子,鼻翼微张,喉结在动。
他叹了口气。
「行吧。」
他从碗柜里拿了个小碟,用筷子拨了小半盘出去,推到李世民面前。
李世民没等推到面前就夹了。
第一筷子。
三根土豆丝,带着一截干辣椒段,从盘子到嘴里只用了半息。
牙齿咬下去。
脆的。
不是生脆,是过了油,过了火,又被醋一激之后那种带着韧劲的脆。
咬断的瞬间,酸味先冲上来,从舌尖到两颊,口水哗地涌出来。
紧跟着是辣。
不是生辣,是干辣椒煸透之后那种焦香的辣,从舌根往喉咙走。
李世民的眼睛眯起来了。
第二筷子,比第一筷子多了一倍。
嚼了两下,咽了。
酸和辣在嘴里搅在一起,往胃里坠,胃里头一下就暖了。
第三筷子。
第四筷子。
小碟空了。
李世民拿筷子敲了两下碟底,抬头看苏牧。
「就这么点?」
李世民把目光移到那个大盘上。
「那是给青君的。」
苏牧挡在盘子前头。
「朕是替你把关。」
苏牧盯着他。
这人是皇帝。
堂堂天可汗。
现在站在他家灶台边上,两只眼睛粘在一盘两文钱的土豆丝上,嘴里还在找藉口。
「青君,再切一盘土豆丝,我重新炒。」
房青君赶紧应了,转身去够砧板上的土豆。
苏牧把大盘里剩下的土豆丝往李世民那边推了推。
「先吃这个,别抢我媳妇的。」
李世民二话没说,端起盘子就往廊下走。
「有米饭没有?」
他边走边回头。
苏牧看了眼锅台边上的甑子。
早上蒸的米饭还剩大半锅,温着。
「有。」
「盛三碗。」
王德全已经自觉去找碗了。
在苏府厨房里翻了两下,找到了粗瓷大碗,盛了满一碗端出去。
廊下。
李世民没坐凳子。
蹲着。
靛青的圆领袍下摆拖在地上,他也不管。
左手端碗,右手拿筷子,把土豆丝往米饭上一盖,扒了一大口。
米饭是热的,土豆丝是热的。
酸辣味裹着米香往下走,从喉咙到胸口到胃里,一路通畅。
汗出来了。
额头上先冒出一层细的,然后鼻尖上也有了。
李世民没擦。
第一碗见底了。
「再来一碗。」
王德全小跑着去盛。
第二碗,扒得更快。
土豆丝已经不够了,他拿筷子把盘底的酱汁刮起来拌在饭里,连汤汁带饭粒一口扫乾净。
「再来。」
第三碗。
苏牧炒好了新的一盘端出来的时候,李世民的第三碗已经下去一半了。
看见新盘子,筷子立刻转向。
「这盘是给青君……」
「最后几筷子,朕吃完就不动了。」
筷子已经下去了。
苏牧把盘子往房青君那边挪了挪。
房青君端着自己的碗,坐在旁边小凳上。
看着蹲在廊下的皇帝陛下满头大汗地扒饭,一时不知道什么表情好。
三碗饭下去,盘子空了。
李世民把碗搁在地上,两只手撑着膝盖。
肚子已经撑得圆了。
袍子前襟沾了两粒饭粒,他也没注意。
苏牧从屋里拿了壶茶出来,倒了一杯递过去。
李世民接过来,灌了一口,长长地吐了口气。
「痛快!」
他抬起袖子抹了把额头的汗,终于从蹲着的姿势换成了坐在廊下的台阶上。
腿伸直了,靠着廊柱,肚子挺在前头。
那姿态和街边吃完午饭歇晌的脚夫没什么区别。
苏牧在旁边坐下来,自己倒了杯茶。
「陛下今天来,就为吃这个?」
「朕来问新粮推广的事。」
李世民端着茶杯,正经了一息。
然后又泄了气。
「算了,不装了。」
他把茶杯搁在膝盖上,盯着前方那棵歪脖子枣树。
「苏牧,你说朕堂堂大唐天子,连顿饱饭都吃不踏实,像话吗?」
苏牧没接。
「尚食局三十六道菜。」
李世民竖起三根手指。
「三十六道!炙鹿肉,八珍汤,清蒸熊掌,朕一样动了一筷子。」
「然后?」
「嚼蜡。」
李世民的脸拧了一下。
「腥的腥,咸的咸,膻的膻。」
他放下茶杯,越说越来气。
「放一堆胡椒茱萸进去盖味道,盖得朕嘴里头全是料,吃不出肉了。」
苏牧喝了口茶,没评价。
「朕还不能说。」
李世民的声音里带上了几分委屈。
「说了他们就加倍往里堆料,觉得是朕嫌不够浓。」
他摇了摇头。
「越改越难吃。」
苏牧端着茶杯,没接话。
脑子里在转另一件事。
李世民今天来了,明天呢?后天呢?上回吃涮肉待到子时,上上回考校太子坐了一下午。
这要是隔三差五跑来蹭饭,他这新婚日子还过不过了?
房青君还在后厨收拾锅灶,苏牧往后瞄了一眼,灶房里传出碗碟碰撞的声音。
他跟房青君的小日子刚开始,教她做菜,早上一起吃饭,傍晚在廊下喝茶。
这种日子,是他穿越过来熬了几年多才换来的。
不能让李世民给搅了!
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