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有人取出玉佩，有人摘下腰间金刀，还有个粟特商人直接牵来两匹白骆驼。
「苏先生，我出一座酒肆！」
「我在高昌有三间货栈！」
「我有十二个女儿，个个能歌善舞！」
房青君抬起头。
那胡商把后半句咽了回去。
「她们……会洗碗。」
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苏世啃着羊腿骨，含糊道：「洗碗不值钱。我跟师父这么久，也没见谁靠洗碗进过苏家门。」
萨迪克搓了搓手。
「苏兄弟，价钱还能谈。万两黄金只是买腌料，不买地炉。你若肯把地炉图纸也给我，我再加三成。」
苏牧看了他一会儿。
「你买回去，会烤吗？」
「照配方来。」
「羊呢？」
「西域有的是羊。」
「羊吃什么草，喝哪口水，多大出栏？」
萨迪克没答上来。
苏牧又问：「红柳取多少年的，烧几成炭，炉壁多厚，盐泥怎么配？」
「这……」
「腿肉挂哪儿？」
萨迪克转头去看铁架。
铁架上只剩骨头了，挂位早被拆乱。
「中间？」
「哪条腿放中间？」
萨迪克额上出了汗。
他原以为拿到腌料，便拿住了大漠孤烟的命门。苏牧连问几句，他才发现，腌料只是最容易拿走的那部分。
羊王养了三代。
百年红柳是苏牧亲自进黑戈壁取的。
地炉砌了三天，火道埋在土里，连贺工匠也只懂怎么砌，不懂怎么用。
更别提苏牧隔着封土听油辨火。
万两黄金买回去，最多买一盆暗金色料汁。
巴吐尔抱着香料箱，蹲在边上没出声。
他倒是盼着萨迪克买。
若配方真能花钱换，他砸锅卖铁也要凑一份。可再想想，就算四十一味香料全卖掉，他也烤不出铁架上这头羊。
苏牧看向周围那群胡商。
「腌料可以告诉你们。」
萨迪克愣了：「可以？」
「洋葱汁丶青盐丶胡椒丶乾姜丶荜茇丶豆蔻，再加孜然。用量看肉，不看方子。」
几个胡商急忙找纸。
没纸的往袖口上记，还有人拿炭条写在骆驼鞍上。
萨迪克反而没动。
「苏兄弟，这么贵重的方子，你白送？」
「贵重的是羊，是火，也是做饭的人。几样料，藏着没用。」
「那万两黄金……」
「留着买羊。」
萨迪克脸上的肉抽了两下。
方子拿到了，黄金也保住了，本该高兴。可苏牧送得这么痛快，他总觉得自己拿的是最不值钱的部分。
苏牧又补了一句：「豆蔻，整羊两颗。」
巴吐尔低头看了看箱里那颗被退回去的豆蔻，默默把它收进最小的格子。
萨迪克问：「孜然放多少？」
「看羊。」
「胡椒呢？」
「看羊。」
「盐总有数吧？」
「还得看羊。」
「都看羊，我看方子干什么？」
「所以没收你黄金。」
四周响起笑声。
萨迪克抱着脑袋蹲下。
万两黄金没花出去，他却没占到半点便宜。这买卖做得很怪，回去还没法跟帐房解释。
凉州都督把木盘交给亲卫，挤到前面。
「方子既然人人能记，地炉总该归凉州官府。此炉惊动边军，不能留在牧场。」
赛买提抱住炉口旁的木桩。
「炉子在我家！」
「此处归凉州管。」
「羊是我养的！」
「羊已经吃完了。」
「红柳也是苏先生砍的。」
「所以本都督准备给苏先生记功。」
苏牧问：「记什么功？」
都督想了半晌。
「夜放异烟，诱使边军奔袭五十里，查获烤羊一头。」
苏世把啃净的骨头扔进盆里。
「查获的东西呢？」
都督转身就走。
「已经销毁。」
百余亲卫跟着离开，马跑得不快。来的时候担心狼烟，回去时人人都在打听羊圈里还剩多少只羊。
喧闹一直拖到后半夜。
胡商们围着贺工匠问地炉图纸，贺工匠被问烦了，抬手指向土坑。
「图就在底下，谁想学，自己拆。」
没人舍得动。
赛买提搬来毡毯，直接睡在炉口旁，防着半夜有人挖炉墙。
巴吐尔坐在火堆边，将祖传香料一格格重新整理。原先四十一格都装得很满，此时他挑出十几样味重的，单独放到一边。
苏世凑过去。
「要扔？」
「不扔。」
「那分出来干什么？」
「以前它们压在羊肉上。以后让它们等着，肉用得上再取。」
苏世点点头，又从盆里摸出最后一根腿骨。
骨头早没肉了。
他仍舍不得扔，翻来覆去啃了三遍。
独眼狼睁开独眼。
「再啃，明日能拿它缝衣服。」
「你不懂，这是羊王。」
「羊王也只剩骨头。」
「骨缝里还有味。」
「那是你的口水。」
苏世低头看了看，换了另一头啃。
东方露白时，绿洲总算静下来。
商队开始收拾货物。
写满配方的羊皮丶袖口和驼鞍被各家严密收好。有人连夜画下地炉样式，还有人花十贯钱买走一截烧剩的红柳炭。
这些人将去往不同的地方。
高昌，龟兹，于阗，更远处还有波斯。
他们未必能烤出第二道大漠孤烟，可大唐有一种烤羊，用三代羊王丶百年红柳和地下三重火道制成，这件事会跟着驼铃传遍西域。
苏牧站在沙丘上，鞋底还沾着炉边的盐泥。
系统提示在脑海中响起。
「叮！第八道极品美食【大漠孤烟，烤羊金黄】完美达成！」
「奖励：高产耐旱棉花种子。」
「奖励：神级酿酒工艺。」
系统空间里多了几袋种子，还有一整套酿酒法门。
苏牧翻看片刻便收了起来。
棉花眼下不急着种。
西北地广少雨，正适合试种。若能推广开，往后的冬天，百姓不必只靠麻衣和兽皮硬扛。
酿酒工艺倒来得正好。
回长安以后，李世民多半又要拿宫里的老酒招待他。那酒入口发酸，酒劲还小，每次都被皇帝当宝。
该让李二见见，什么才叫酒。
房青君走上沙丘，将大氅披到他肩上。
「在看什么？」
「看回去的路。」
「不是说要继续往西？」
「孜然找到了，羊也吃了。再走下去，李世民该派人把西域官道堵上。」
房青君替他系好领口。
「你还怕他堵？」
「我怕他哭。」
「陛下会哭？」
「吃不到的时候会。」
房青君没忍住，低头笑了。
苏牧抬手搂住她的肩，朝长安方向指了指。
「走吧，歇够了。」
「回长安？」
「回去给李世民做顿好吃的。」
他停了一下。
「顺便把剩下的两道极品收官。」
沙丘下，苏世抱着光秃秃的羊骨头，仰头看着两人的背影。
师父进一趟大漠，造了一座炉，烤了一头羊，还让西域商人争着往外送钱。
如今说回长安，语气跟回家劈柴没两样。
苏世低头把骨头上最后一点筋咬下来，背起玄铁刀。
「师父，等等我！」
苏牧没回头。
「骨头扔了。」
「带回去熬汤。」
「上面全是你的牙印。」
「自家人不嫌弃。」
「那你自己喝。」
「也行。」
驼铃重新响起。
没人留意苏牧褡裢里多出的几袋种子。
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